根据情况看,要是生菜没有经过混合调料、加熟等处理的,可以拿来冷冻,放进冷冻室后,可以直接将生菜的纤维结成冰晶,最大程度的减少生菜的生物活动,延长生菜的保存时间,并不会影响生菜的口感及营养价值,但要是经过混合调料、加熟的生菜,调料和热度会破坏...